"Quiconque a un rêve devrait aller en Italie. Peut importe si l'on pense que le rêve est mort et enterré, en Italie, il se lèvera et marchera à nouveau."
Elizabeth Spencer
Ceglie Messapica • Mesagne • Bari • Grottaglie
Polignano A Mare • Ostuni • Lecce
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| Grottaglie |
CEGLIE MESSAPICA.
Une villa où loger: Sant' Anna
Un restaurant en terrasse: Da Franco
On commande le Raviolo et un vin rouge Barolo, Prunotto 2015
Un restaurant sous les oliviers: Entroterra
On commande des Orecchiette pomodoro e basilico et un vin rouge Salice Salentino
Une pizza: Garden
On commande une pizza Montanara et un vin rouge Negroamaro, Cantele 2016
Un apéritif: Moonshine
On commande un champagne Bellavista
Une villa où loger: Sant' Anna
Un restaurant en terrasse: Da Franco
On commande le Raviolo et un vin rouge Barolo, Prunotto 2015
Un restaurant sous les oliviers: Entroterra
On commande des Orecchiette pomodoro e basilico et un vin rouge Salice Salentino
Une pizza: Garden
On commande une pizza Montanara et un vin rouge Negroamaro, Cantele 2016
Un apéritif: Moonshine
On commande un champagne Bellavista
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| Villa Sant' Anna - Ceglie Messapica |
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| Raviolo au restaurant Da Franco - Ceglie Messapica |
MESAGNE.
Un restaurant: Osteria Del Leone
Un restaurant: Osteria Del Leone
On commande des Tagliatelle al fumè di speck et un vin rosé Negroamaro, Illivia
Une visite: Église Santa Anna
Une visite: Église Santa Anna
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| Façade de l'église Sainte Anne - Mesagne |
BARI.
Une visite: Basilica Pontifica San Nicola
Une balade: Les remparts
Une glace: Gellateria Re Vittorio
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| Palmier - Bari |
GROTTAGLIE.
Une balade: Quartiere delle Ceramiche
Une boutique de céramiques modernes: Annamaria Quaranta
Une boutique de céramiques design: Laboratoire Ceramico Fornaro
Un atelier: Casa Vestita
Une boutique de céramiques modernes: Annamaria Quaranta
Une boutique de céramiques design: Laboratoire Ceramico Fornaro
Un atelier: Casa Vestita
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| Esquisses de céramiques à l'Atelier Casa Vestita - Grottaglie |
POLIGNANO A MARE.
Un restaurant gastronomique dans les falaises: Grotta Palazzese
On commande le menu dégustation "Charmant" en 6 plats: Crevettes rouges, langoustine et thon crus, caviar, pamplemousse et céleri / Fines lamelles de porc sur une purée de céleri rave et truffe noire de Murgia / Pâtes Trucioli au homard, tomates rôties, câpres et truffe / Tagliatelles au blé brûlé à la crème d'épinard, champignon Cardoncello et croquant de salami Capocollo / Turbot sur une purée de poireaux, myrtilles et oignons / Pâtes feuilletée garnie à la crème matcha, sauce caramel, glace à la banane. Vin rouge: Le Braci - 2011 - Negroamaro - Salento)
On commande le menu dégustation "Charmant" en 6 plats: Crevettes rouges, langoustine et thon crus, caviar, pamplemousse et céleri / Fines lamelles de porc sur une purée de céleri rave et truffe noire de Murgia / Pâtes Trucioli au homard, tomates rôties, câpres et truffe / Tagliatelles au blé brûlé à la crème d'épinard, champignon Cardoncello et croquant de salami Capocollo / Turbot sur une purée de poireaux, myrtilles et oignons / Pâtes feuilletée garnie à la crème matcha, sauce caramel, glace à la banane. Vin rouge: Le Braci - 2011 - Negroamaro - Salento)
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OSTUNI.
Un hôtel: Masseria Moroseta
Un restaurant typique: Osteria del Tempo Perso
On commande des Orecchiette, vongole et fiori di zucca
Un concept store: Cheope
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| Porte - Ostuni |