MIAMI

"On était en décembre, ce qui à Miami Beach n'a 
qu'une signification météorologique parfaitement anecdotique."  
Tom Wolfe (Livre Bloody Miami)


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B y D a y
B y N i g h t

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Fresque murale dans le quartier de Wynwood District - Miami

BY DAY.

MIAMI DESIGN DISTRICT.
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Destination artistique et commerciale brillante, le Miami Design District mérite largement que l'on s'y arrête. Tout a commencé en 2009 lorsque Christian Louboutin était le premier à installer une boutique dans le quartier. Fendi, Hermès, Louis Vuitton et Givenchy ont rapidement emboîté le pas et le quartier compte aujourd'hui 150 enseignes de luxe, showrooms design, galeries d'art, restaurants et bars. Vous y trouverez du street art, le bâtiment Elastika dessiné par la célèbre architecte Zaha Hadid, le Museum Garage et son architecture délirante, la Jungle Plaza où s'imprégner de l'énergie du lieu et apprécier la cuisine des food trucks qui y sont installés, l'architecture unique et ultra-contemporaine de chaque bâtiment, des cocktails au Swan & Bar Bevy (la collaboration de David Grutman et Pharrell Williams), des glaces hautes en couleurs au MadLab Creamery... La scénographie de chacune des enseignes et les oeuvres d'art monumentales vous donneront l'impression d'être au coeur d'un musée instagrammable.

Bâtiment Elastika par Zaha Hadid - Glace chez MadLab Creamery
Cocktails chez Swan & Bar Bevy - Facade du Museum Garage

WYNWOOD DISTRICT.

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Alors que le Street Art est généralement éparpillé dans les villes, Miami possède tout un quartier dédié à la discipline: le Wynwood District. À l'origine de ce projet en 2009, vingt-et-un artistes invités à recouvrir des pans de murs de leurs créations. D'autres ont ensuite suivi le mouvement jusqu'à faire de ce quartier un musée à ciel ouvert. On y croise également quelques galeries et concept stores qui ont choisi de s'installer dans ce nouveau quartier arty de la ville.

Les premiers murs se trouvent dans une espace clos, ouvert de 10h30 à minuit tous les jours (le dimanche jusqu'à 20h). Le deuxième samedi de chaque mois, est organisée la Wynwood Artwalk, journée pendant laquelle se succèdent les événements culturels.

Quelques artistes présents: Aiko, Avaf, Crash, Cryptik/Daleast, Fafi, Faile/Bast, Futura, How & Nosm, Inti, Kenny Scharf, Lady Pink, Miss Van, Neuzz, Maya Hayuk, Os Gemeos, P.H.A.S.E 2, Peter Tunney, Retna, Ron English, Shepard Fairey, Swoon, Tristan Eaton...

Fresque de Kazilla dans le Wynwood District - Miami

MUSEUM OF CONTEMPORARY ART NORTH MIAMI.

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Le MoCA est un musée d'art contemporain exposant peintures, sculptures et installations. Ouvert en 1996, le bâtiment a été dessiné par l'architecte new-yorkais Charles Gwathmey. D'une superficie de deux mille mètres carrés, l'espace d'exposition présente des artistes tels qu'Alex Katz, Ellsworth Kelly, Tom Wesselmann, Sol Lewitt, Roy Lichtenstein, Keith Haring, Jim Hodges, Bruce Nauman, Dennis Oppenheim, Raymond Pettibon, Roxy Paine, Richard Phillips, Robert Rauschenberg, Richard Serra... Des noms que l'on retrouve souvent dans les vacations des plus grandes maisons de ventes aux enchères.

MoCA: 770 NE 125 Street - North Miami - FL 33161

LES CABINES.
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Installées en bord de plage le long de South Beach, les anciennes cabines de maîtres-nageurs sont le symbole de Miami. Ces postes d'observation, tous différents et plus colorés les uns que les autres, sont aujourd'hui une attraction touristique à part entière. Leur identité graphique: une structure design, des couleurs océaniques et des formes empruntant les codes de l'Art Déco. Profitez d'une marche sur la plage au lever du soleil pour les photographier avec la meilleure lumière ou d'un footing pour seulement les admirer.

Cabine de plage de South Beach - Miami

LINCOLN ROAD MALL.
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Centre commercial piétonnier d'un kilomètre de long, le Lincoln Road Mall couvre presque toute la largeur de South Beach. Conçu par Moris Lapidus, le centre commercial en plein air conserve le style du MiMo (Miami Modern Architecture) et compte plus de 100 boutiques, restaurants, bars et cafés. Vous y retrouverez les classiques: Shake Shack, Victoria's Secrets, Pottery Barn, Gap, Marciano...

DEXTER.
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Techniquement, il est interdit d'approcher la résidence qui a servi au tournage de la série Dexter (un nombre important de panneaux saura vous le rappeler) mais il existe un passage étroit entre la résidence en question et celle d'en face qui permet aux petits curieux d'apercevoir le célèbre appartement derrière les barreaux du portail. Pour mieux le voir, il est aussi possible (mais toujours interdit) de prendre un peu de hauteur en montant dans la cage d'escalier extérieure de la résidence d'en face.
Résidence: Bay Harbor Club Condos - 1155, 103rd Street - Bay Harbor Island - Miami Beach

Résidence pour le tournage de la série Dexter - Bay Harbor Island - Miami

BALADE ART DÉCO.
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Dans le quartier de South Beach, l'avenue Ocean Drive est une longue succession de bâtiments Art Déco tous différents mais formant une harmonie parfaite pour le plus grand bonheur des amateurs d'architecture. Pour ceux qui souhaitent en apprendre plus sur ces bâtiments colorés et emblématiques qui donnent au quartier toute sa personnalité, la Miami Design Prevention League propose des visites quotidiennes de 90 minutes mettant en lumière les façades Art Déco, le design, les détails géométriques, les accents chromés, les sols en terrazzo, les matériaux et même les luminaires du quartier.

Façade Art Déco de South Beach - Miami

SOUTH BEACH.
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Vue sur la mer depuis l'hôtel W - Miami South Beach

MARLINS PARK.

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Il est quasiment impensable de se rendre aux Etats-Unis sans aller voir un match de Baseball et le Marlins Park est justement le domicile de l'équipe de Miami à l'occasion du championnat de la ligue majeure de Baseball. Les heures de matchs qui s'y écoulent sont un mélange de sport, ambiance électrique et street food.

Match Miami Marlins Vs Boston Red Sox - Marlins Park - Miami

BY NIGHT.

SURF CLUB.
By Four Seasons Hotel Surfside
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"Raise your glass to history": Fondé en 1935, le Surf Club est rapidement devenu une escapade convoitée et un terrain de jeu somptueux pour les élites (Winston Churchill, Elizabeth Taylor, Frank Sinatra, le duc et la duchesse de Windsor comptaient parmi les habitués). Incluant le Champagne Bar - à la structure élégante et moderne - le club illustre aujourd'hui le glamour d'une époque révolue qui revient ici grâce à l'architecte Richard Meier et au designer Joseph Dirand. En plus de la grande sélection de champagnes, vous découvrirez des cocktails exclusifs rappelant le passé doré du Surf Club ainsi qu'une cuisine Méditerranéenne aux tables du restaurant Sirenuse. 

Surf Club: 9101 Collins Avenue - Surfside - FL 33154

Champagne Bar du Surf Club - Miami © Four Seasons Hotel

BROKEN SHAKER.

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Bar à cocktail haut de gamme où l'ambiance est à la fête, le Broken Shaker est une institution. Prenez place dans la cour pittoresque dotée de lumières scintillantes et de meubles dépareillés ou autour de la piscine et laissez vous submerger par l'impression que le vieux monde européen rencontre Key West. Vous ne direz jamais "un seul verre" une fois installés dans ce bar tellement la carte est complète et sans fausse note. 
Broken Shaker: 2727 Indian Creek Drive - Miami Beach - FL 33140 

Cour du Broken Shaker - Miami © Broken Shaker

UPLAND.

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Collaboration entre le restaurateur Stephen Starr et le chef Justin Smillie, Upland est une importation new-yorkaise proposant une cuisine californienne à la pointe de la modernité. Inspirée des voyages de Smillies, on y retrouve des notes de cuisine italienne, superposées aux goûts de la France, du Japon, de la Méditérranée et de la Floride. Le restaurant donne à chaque cocktail une touche unique aromatisée au rhum à l'ananas et à la cardamome mais propose également des bières artisanales et une carte des vins pointue. Quant au design, il est minimaliste et repose sur la symétrie et les touches de couleur. 
Upland: 49 Collins Avenue - Miami Beach - FL 33139

A FISH CALLED AVALON.

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Spécialisé dans les fruits de mer aux influences tropicales, A Fish Called AVALON est l'un des meilleurs restaurants de poissons de South Beach. Le rouget cuit en croute de noix de macadamia, les jumbos au Chardonnay ou encore les lamelles de thon cru, sont tout simplement à tomber. Les poissons péchés chaque jour sur l'île de Key West permettent à l'établissement d'afficher une carte variée et fraiche. Depuis plus de trente ans, le restaurant - installé dans un lobby d'hôtel à l'architecture Art Déco - transporte ses visiteurs dans la véritable ambiance de South Beach. 

A Fish Called AVALON: 700 Ocean Drive - Miami Beach - FL 33139

Restaurant A Fish Called AVALON - Assiette de lamelles de thon cru - Miami South Beach

LT STEAK & SEAFOOD.

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Ocean Drive est le coeur du quartier Art Déco avec ses propriétés historiques et ses néons, mais seuls quelques restaurants sont aussi charmants et populaires que le LT Steak & Seafood du chef Laurent Tourondel à l'hôtel Betsy. Ce dernier propose des viandes et poissons grillés très fins, des popovers - signature du chef - servis encore fumants ainsi qu'une carte primée de vins et cocktails. Un dessert fait lui l'unanimité: le Peanut Butter Chocolate Mousse & Banana Ice Cream. Vous pourrez dîner à l'intérieur ou sur le perron du restaurant qui surplombe la scène de South Beach, dans une ambiance décontractée.
LT Steak & Seafood: 1440 Ocean Drive - Miami Beach - FL 33139

STK SOUTH BEACH.

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Situé au coeur de Miami Beach, le restaurant STK est un mélange entre steakhouse moderne et ambiance lounge. Non loin du célèbre Hôtel W sur Collins Avenue, le restaurant propose des pièces de viande par taille et par morceau (filet, hampe, faux filet, aloyau, entrecôte...). Le steak est servi avec une sauce au choix: poivre, foie gras, béarnaise, vin rouge, raifort ou piment et, à cela s'ajoutent les accompagnements (on a craqué sur les frittes à la truffe et au parmesan). Pour résumer, le STK est une adresse incontournable pour les amoureux de viande.
STK South Beach: 2305  Collins Avenue - Miami Beach - FL 33139